ケーキ紹介

アルデショワ・・・¥550税込

マロンムースとチョコクリーム。ラムレーズンが入った大人のケーキ。

ラム酒(8年物)にこだわっているので、上品な味になっています。

 

2021 アルデショワ.jpg

 

 



和栗モンブラン・・・¥650税込

国産和栗を使用。優しい栗の風味を味わって下さい。

 

和栗のモンブラン.JPG

 

 



パバナショコラ・・・¥560税込

チョコタルトに、バナナソテー入りのチョコクリームをのせました。クリームにはパッションフルーツピューレがアクセントになっています。

 

 

パバナショコラ.jpg

 

 



ティラミス・・・¥550税込

マスカルポーネとコーヒー。

自家製のビスコッティ添え。

 

2021 ティラミス.jpg

 

 



マリトッツオ・・・¥360税込

イタリアローマの伝統菓子。自家製のブリオッシュに生クリームをサンドしました。

 

 

2021マリトッツオ.jpg

 

 



タルトシトロン・・・¥480税込

瀬戸内レモンを使ったレモンタルト。

 

 

2021 タルトシトロン.jpg

 

 



フリュイリュージュ・・・¥520税込

赤い果実のムースとマスカルポーネクリーム。

 

 

2020ドルチェビータ.jpg

 

 



シシリー・・・¥560税込

希少なシチリア産のピスタチオを使用。カシスムース、ライムクリームがアクセント。

 

 

2020シシリー.JPG

 

 



ノアゼッティーヌ  ¥520税込

希少なイタリア産のヘーゼルナッツをふんだんに使ったケーキ。

 

2019.jpg

 

 



 

利休・・・¥480税込み
ホワイトチョコと抹茶ブリュレのケーキ。アクセントに、和栗が入り新しくなりました。

利休・・・¥480税込

ホワイトチョコと抹茶ブリュレのケーキ。アクセントに、黒豆が入ってます。

 

 

 

2020 利休.jpg

 

 

 



 

フルーツタルト・・・¥420税込み
フレッシュフルーツ使ったシンプルなタルト。ベリー類、旬の果物ものっていて、お子様にも、ご年配の方にも食べやすいケーキです。

フルーツタルト・・・¥540税込

フレッシュフルーツ使ったシンプルなタルト。しっかり焼き込んだタルト台に、カスタードクリーム、ベリー類、旬の果物をのせたケーキ。

 

 

2020 タルトセゾン.jpg

 

 

 



 

アンブル.JPG


アンブル   ¥450税込

キャラメリゼしたクルミの入ったクリームとチョコクリームの組み合わせ

以前も販売していたケーキが復活です。クルミの好きな方おすすめ!

 

 


 


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

IMG_0234.jpgのサムネール画像

一日5個限定ケーキ

 ショコラフラブール ¥650税込

さくさくざくざくの土台にほんのり塩が効いた

濃厚チョコクリーム

当店のスペシャリテです

(直径8cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サシェ.jpg

 

 

 サシェ ¥480税込

ザッハトルテをフラブール流にアレンジ

 

 

 

 

 

 

 

只今、販売をお休みしています。

IB1F1096.JPGのサムネール画像

 ロールケーキ ¥1260税込(16cm)

しっとりした生地に生クリームとカスタードクリーム入り。