ケーキ紹介
桃のヴェリーヌ・・・¥650税込
桃のコンポート入りの桃のゼリー、
ヨーグルトムースと、バニラクリームのグラスデザート。

ブルーベリーヴェリーヌ・・・¥650税込
~期間限定~
旬のブルーベリーとヨーグルトムース、バニラクリームのグラスデザート。

ブルーベリータルト・・・¥700税込
~期間限定~
旬のブルーベリーをのせたタルトです。
しっかり焼き込んだタルト台に、カスタードクリーム、爽やかなブルーベリーの組み合わせ。
*滋賀県守山産 グリーンファームやまもとさん栽培。(栽培期間無農薬)

メロンのヴェリーヌ・・・¥650税込
~期間限定~
旬のメロンを使ったグラスデザートです。
バニラクリームとヨーグルトムースの組み合わせです。

朝宮ほうじ茶ヴェリーヌ・・・¥600税込
ほうじ茶を煮だして、ブランマンジェにしました。黒糖ゼリーと合わせた「和」スイーツです。
*信楽のかたぎ古香園さんの、農薬不使用のほうじ茶です。

エキゾチック・・・¥650税込
ココナッツムースとパッション、チョコクリームのケーキ。

ル・ショコラ・・・¥650税込
ブラウニー(くるみ入り)とチョコクリーム。

プレジール・・・¥650税込
キャラメルムース、レモンティークリーム、フランボワーズジュレの組み合わせ。

販売終了 和栗のモンブラン・・・¥800税込
メレンゲが土台のモンブラン。
和栗の優しい味をお楽しみ下さい。

オペラ・・・¥600税込
ビターチョコクリームとカフェクリーム。コニャック入り。

ヴィオレ・・・¥580税込
カシスとグロゼイユ(赤すぐり)のムースとバニラ・ホワイトチョコのクリーム。

タンタシオン・・・¥680税込
シシリー産のピスタチオクリームとグリオットチェリーの組み合わせ

ノアゼッティーヌ・・・¥580税込
希少なイタリア産のヘーゼルナッツをふんだんに使ったケーキ。

一日5個限定ケーキ
ショコラフラブール・・・¥850税込
さくさくざくざくの土台にほんのり塩が効いた濃厚チョコクリーム当店のスペシャリテです(直径8cm)

フロマージュクリュ・・・¥600税込
イチゴジュレとレモンのクレームブリュレが入ったレアチーズケーキ。

サシェ・・・¥600税込
ザッハトルテをフラブール流にアレンジ

チーズケーキ・・・¥420税込
しっかりしたチーズが味わえるスフレチーズ
