flaveur（フラブール）

今期販売終了　タルトタタン・・・￥530税込

＜期間限定＞
旬の紅玉りんご（長野産）をたっぷり使ったパイです。

タルトセゾン・・・￥５８０税込

下笠いちごのタルト。（有機質肥料栽培の下笠いちご園さんのいちごです）

コートダジュール・・・￥６００税込

ココナッツムースとライムムース。
爽やかな酸味のラズベリーがアクセント。

ラ・プラージュ・・・￥６００税込

プロヴァンス産ハチミツと瀬戸内レモン使用。
キャラメルババロアと組み合わせたケーキ。

タルトショコラアールグレイ・・・￥６００税込

アールグレイ（紅茶）とチョコクリームのタルト。

フレジエ・・・￥６５０税込

下笠いちごとピステチオクリーム。

ラフレーズ・・・￥６００税込

ホワイトチョコといちごジュレの優しい味のケーキ。（下笠いちご使用）

ショコラフリュイリュージュ・・・￥５５０税込

ダークチョコクリーム、フランボワーズ、グロゼイユジュレの組み合わせ。

今期終了　和栗モンブラン・・・￥750税込

九州産の和栗使用。サクっとしたメレンゲが土台です。

オペラ・・・￥550税込

ビターチョコクリームとカフェクリーム。コニャック入り。

ヴィオレ・・・￥580税込

カシスとグロゼイユ（赤すぐり）のムースとバニラ・ホワイトチョコのクリーム。

タンタシオン・・・￥630税込

シシリー産のピスタチオクリームとグリオットチェリーの組み合わせ

ノアゼッティーヌ・・・￥550税込

希少なイタリア産のヘーゼルナッツをふんだんに使ったケーキ。

一日5個限定ケーキ
ショコラフラブール・・・￥7５０税込

さくさくざくざくの土台にほんのり塩が効いた濃厚チョコクリーム当店のスペシャリテです（直径８ｃｍ）

フロマージュクリュ・・・￥580税込

イチゴジュレとレモンのクレームブリュレが入ったレアチーズケーキ。

サシェ・・・￥5５０税込

ザッハトルテをフラブール流にアレンジ

利休・・・￥520税込

ホワイトチョコと抹茶ブリュレのケーキ。アクセントに、黒豆が入ってます。

チーズケーキ・・・￥420税込

しっかりしたチーズが味わえるスフレチーズ