ケーキ紹介

イチゴのタルト・・・¥750税込

有機肥料栽培の下笠いちごのタルトです。
みおしずく
よつぼし
紅ほっぺ
等の品種の食べ比べのタルトです。(入荷状況により品種は変わります)

イチゴのタルト

チャイ・・・¥600税込

洋梨とチャイのムース。スパイスがアクセントです。

チャイ

ポムキャラメル・・・¥550税込

紅玉リンゴとキャラメルムース

ポムキャラメル

タルト・タタン・・・¥530税込

期間限定
 紅玉リンゴを煮詰めたケーキです。

タルト・タタン

和栗のモンブラン・・・¥750税込

メレンゲが土台のモンブラン。
和栗の優しい味をお楽しみ下さい。

和栗のモンブラン

アンブルノア・・・¥550税込

キャラメリゼしたクルミ入りとフランス産チョコのケーキ。

アンブルノア

オペラ・・・¥550税込

ビターチョコクリームとカフェクリーム。コニャック入り。

オペラ

ヴィオレ・・・¥580税込

カシスとグロゼイユ(赤すぐり)のムースとバニラ・ホワイトチョコのクリーム。

ヴィオレ

タンタシオン・・・¥630税込

シシリー産のピスタチオクリームとグリオットチェリーの組み合わせ

タンタシオン

ノアゼッティーヌ・・・¥550税込

希少なイタリア産のヘーゼルナッツをふんだんに使ったケーキ。

ノアゼッティーヌ

一日5個限定ケーキ
ショコラフラブール・・・¥750税込

さくさくざくざくの土台にほんのり塩が効いた濃厚チョコクリーム当店のスペシャリテです(直径8cm)

ショコラフラブール

フロマージュクリュ・・・¥580税込

イチゴジュレとレモンのクレームブリュレが入ったレアチーズケーキ。

フロマージュクリュ

サシェ・・・¥550税込

ザッハトルテをフラブール流にアレンジ

サシェ

利休・・・¥520税込

ホワイトチョコと抹茶ブリュレのケーキ。アクセントに、黒豆が入ってます。

利休

チーズケーキ・・・¥420税込

しっかりしたチーズが味わえるスフレチーズ

チーズケーキ