ケーキ紹介

クリスマス限定! リュミエール・・・¥700税込

ホワイトチョコムース。笠いちごのジュレ入り。

クリスマス限定! リュミエール

クリスマス限定! ショコラノクターン・・・¥700税込

ウイスキー入りのチョコムース。大人の味です。

クリスマス限定! ショコラノクターン

クリスマス限定! ペリゴー・・・¥700税込

キャラメルとチョコムース。キャラメリゼした洋梨入り。

クリスマス限定! ペリゴー

ポムアールグレイ・・・¥550税込

紅玉リンゴを白ワインでソテー。
蜂蜜入りのアールグレイのムースと組み合わせたケーキ。ほんのりスパイスがアクセント。

ポムアールグレイ

サントノーレ・・・¥650税込

キャラメルクリームのプティシュー。

サントノーレ

ル・ショコラ・・・¥650税込

ブラウニー(くるみ入り)とチョコクリーム。

ル・ショコラ

プレジール・・・¥650税込

キャラメルムース、レモンティークリーム、フランボワーズジュレの組み合わせ。

プレジール

和栗のモンブラン・・・¥850税込

メレンゲが土台のモンブラン。
和栗の優しい味をお楽しみ下さい。

和栗のモンブラン

オペラ・・・¥600税込

ビターチョコクリームとカフェクリーム。コニャック入り。

オペラ

ヴィオレ・・・¥580税込

カシスとグロゼイユ(赤すぐり)のムースとバニラ・ホワイトチョコのクリーム。

ヴィオレ

タンタシオン・・・¥680税込

シシリー産のピスタチオクリームとグリオットチェリーの組み合わせ

タンタシオン

ノアゼッティーヌ・・・¥580税込

希少なイタリア産のヘーゼルナッツをふんだんに使ったケーキ。

ノアゼッティーヌ

一日5個限定ケーキ
ショコラフラブール・・・¥850税込

さくさくざくざくの土台にほんのり塩が効いた濃厚チョコクリーム当店のスペシャリテです(直径8cm)

ショコラフラブール

フロマージュクリュ・・・¥600税込

イチゴジュレとレモンのクレームブリュレが入ったレアチーズケーキ。

フロマージュクリュ

サシェ・・・¥600税込

ザッハトルテをフラブール流にアレンジ

サシェ

チーズケーキ・・・¥420税込

しっかりしたチーズが味わえるスフレチーズ

チーズケーキ