ケーキ紹介

タルトタタン・・・¥600税込

紅玉リンゴをギュッと閉じ込めました。
期間限定のケーキです。

タルトタタン

いちごのサントノーレ・・・¥730税込

いちごクリームのプティシューとピスタチオシャンティ。

いちごのサントノーレ

フレジエ・・・¥750税込

コクのあるバニラカスタードクリームと下笠いちご。

フレジエ

ポムアールグレイ・・・¥550税込

紅玉リンゴを白ワインでソテー。
蜂蜜入りのアールグレイのムースと組み合わせたケーキ。ほんのりスパイスがアクセント。

ポムアールグレイ

ル・ショコラ・・・¥650税込

ブラウニー(くるみ入り)とチョコクリーム。

ル・ショコラ

和栗のモンブラン・・・¥850税込

メレンゲが土台のモンブラン。
和栗の優しい味をお楽しみ下さい。

和栗のモンブラン

オペラ・・・¥600税込

ビターチョコクリームとカフェクリーム。コニャック入り。

オペラ

ヴィオレ・・・¥580税込

カシスとグロゼイユ(赤すぐり)のムースとバニラ・ホワイトチョコのクリーム。

ヴィオレ

タンタシオン・・・¥680税込

シシリー産のピスタチオクリームとグリオットチェリーの組み合わせ

タンタシオン

ノアゼッティーヌ・・・¥580税込

希少なイタリア産のヘーゼルナッツをふんだんに使ったケーキ。

ノアゼッティーヌ

一日5個限定ケーキ
ショコラフラブール・・・¥850税込

さくさくざくざくの土台にほんのり塩が効いた濃厚チョコクリーム当店のスペシャリテです(直径8cm)

ショコラフラブール

フロマージュクリュ・・・¥600税込

イチゴジュレとレモンのクレームブリュレが入ったレアチーズケーキ。

フロマージュクリュ

サシェ・・・¥600税込

ザッハトルテをフラブール流にアレンジ

サシェ

チーズケーキ・・・¥420税込

しっかりしたチーズが味わえるスフレチーズ

チーズケーキ