ケーキ紹介

ヴェリーヌオリエンタル・・・¥630税込

マンゴープリン、パッションソース、パインジュレ。



米粉の桃ショート・・・¥800税込

期間限定!!今が旬の桃を使った米粉のショートケーキ。桃は、滋賀県産使用、。



季節のヴェリーヌ・・・¥650税込

季節のフルーツとブルーベリーソース、ヨーグルトムース。



ブルーベリータルト・・・¥700税込

旬のブルーベリーをたっぷりのせました。
滋賀県守山の「グリーンファームヤマモト」さんの利用させて頂いてます。



プラリーヌ・・・¥650税込

アーモンドプラリネのムースリーヌ。ビターチョコクリーム。



ルソレイユ・・・¥600税込

レモンタルト、ホワイトチョコクリーム



ココキャラメル・・・¥650税込

ココナッツムース、キャラメルクリーム、アプリコットジュレ



今季終了 和栗のモンブラン・・・¥850税込

メレンゲが土台のモンブラン。
和栗の優しい味をお楽しみ下さい。



オペラ・・・¥600税込

ビターチョコクリームとカフェクリーム。コニャック入り。



ヴィオレ・・・¥580税込

カシスとグロゼイユ(赤すぐり)のムースとバニラ・ホワイトチョコのクリーム。



タンタシオン・・・¥680税込

シシリー産のピスタチオクリームとグリオットチェリーの組み合わせ



一日5個限定ケーキ
ショコラフラブール・・・¥850税込

さくさくざくざくの土台にほんのり塩が効いた濃厚チョコクリーム当店のスペシャリテです(直径8cm)



フロマージュクリュ・・・¥600税込

イチゴジュレとレモンのクレームブリュレが入ったレアチーズケーキ。



サシェ・・・¥600税込

ザッハトルテをフラブール流にアレンジ



チーズケーキ・・・¥420税込

しっかりしたチーズが味わえるスフレチーズ