ケーキ紹介
草津メロンのショートケーキ・・・￥７５０税込
タカミ（赤肉）を2段サンド、飾りにもたっぷり使用しました。
（草津北山田の宇野農園さんこだわり栽培のメロンです）
朝宮ほうじ茶ヴェリーヌ・・・￥６００税込
ほうじ茶を煮だして、ブランマンジェにしました。黒糖ゼリーと合わせた「和」スイーツです。
＊信楽のかたぎ古香園さんの、農薬不使用のほうじ茶です。
エキゾチック・・・￥６５０税込
ココナッツムースとパッション、チョコクリームのケーキ。
ル・ショコラ・・・￥６５０税込
ブラウニー（くるみ入り）とチョコクリーム。
プレジール・・・￥６５０税込
キャラメルムース、レモンティークリーム、フラブールジュレの組み合わせ。
ルジャポネ・・・￥５５０税込
抹茶ムースと黒豆きな粉のクリーム。
販売終了 和栗のモンブラン・・・￥８００税込
メレンゲが土台のモンブラン。
和栗の優しい味をお楽しみ下さい。
オペラ・・・￥６００税込
ビターチョコクリームとカフェクリーム。コニャック入り。
ヴィオレ・・・￥580税込
カシスとグロゼイユ（赤すぐり）のムースとバニラ・ホワイトチョコのクリーム。
タンタシオン・・・￥６８０税込
シシリー産のピスタチオクリームとグリオットチェリーの組み合わせ
ノアゼッティーヌ・・・￥５８０税込
希少なイタリア産のヘーゼルナッツをふんだんに使ったケーキ。
一日5個限定ケーキ
ショコラフラブール・・・￥８５０税込
さくさくざくざくの土台にほんのり塩が効いた濃厚チョコクリーム当店のスペシャリテです（直径８ｃｍ）
フロマージュクリュ・・・￥６００税込
イチゴジュレとレモンのクレームブリュレが入ったレアチーズケーキ。
サシェ・・・￥６００税込
ザッハトルテをフラブール流にアレンジ
チーズケーキ・・・￥４２０税込
しっかりしたチーズが味わえるスフレチーズ
