flaveur（フラブール）

２０２４クリスマスケーキ

2024.11.16

ご予約ありがとうございます。

今年のスペシャルケーキ

・ノエルピスタチオフランボワーズ

・ブッシュマロンカシス

以上の２点は完売しました。

 

・ノエルフレーズ

・ノエルショコラ

はご予約承り中です！

１１月の営業日

2024.11.9

２０２４クリスマスケーキご予約承り中！

2024.10.25

お待たせしました。

今年もクリスマスケーキご予約始まりました。

締切日前に、完売の可能性もありますので、ご予約はお早めに！！

★ご来店にて、ご予約承りしてます。勝手ながら、お代金先払い（現金かpaypay）でお願いします。

１０月の営業日

2024.10.1

9月の営業日

2024.09.17

今月の営業日が増えました。

9月19日（木）、26日（木）も10時～18時まで

営業致します。

米粉の抹茶ロール

2024.09.15

米粉の抹茶ロールケーキ

少しリニューアルして、ふんわり感がアップしました。

お手土産にオススメです！！

毎年恒例

2024.09.15

秋の３連休（シルバーウイーク）

限定販売　米粉の抹茶ロールケーキ

抹茶生地に抹茶クリーム、大納言小豆がアクセントです！

9月の営業日

2024.09.2

９月は、３連休が２回ありますね。

お手土産にも、是非ご利用下さい！

＊期間限定で、米粉の抹茶ロール販売します。

期間限定　ロールケーキセット

2024.08.11

お盆期間限定販売（8月10日～15日）

Ｆロールケーキ（生クリームとアクセントにカスタードクリーム入り）

近江米ロールケーキ（生クリームと小豆入り）

2本セット　特別価格￥3,000税込

是非、食べ比べしてみて下さい！

８月の営業日

2024.07.19

お盆期間は、営業致します。（１０時～１８時）

お手土産に是非ご利用下さい。

＊夏期休業　１９日（月）～２５日（日）

よろしくお願いいたします。

ケークシトロン

2024.07.14

ケークシトロン・・・12㎝　￥１８００（税込）

瀬戸内のレモンを使ったケーキです。

酸味が程よいアクセントになっています。

＊保存：冷蔵庫　日持ち：１週間

米粉のロールケーキ

2024.07.12

米粉のロールケーキ・・・1,600円（税込）

米粉を使ったしっとりふわふわのロールケーキです。

生クリームと小豆がアクセント。

＊小麦粉、バター不使用

 

７月の営業案内

2024.07.1

パパロール

2024.06.15

父の日限定販売！！「パパロール」

6月１５日（土）、１６日（日）２日間

キャラメルとアーモンドのロールケーキ　￥１８００税込

ふわっとしたロール生地に優しいキャラメル味、アクセントのアーモンドとアプリコットゼリー入りの特製ロールケーキを是非！！

6月営業の案内

2024.05.24

メルシーママン

2024.05.10

母の日限定（５月１２日（日）限りの販売です）

メルシーママン・・・下笠いちごのムース。

旬のいちごの美味しさを詰め込みました。

ゴールデンウイーク限定販売

2024.04.28

ロールケーキの再販

4月２７日～３０日

５月３日～６日

この期間限定で販売します。

Fロールケーキ（１６２０円）

スペシャル下笠いちごロール（２０００円）

＊先日の周年祭は、ご利用ありがとうございました。

好評につき、ロールケーキを販売します。お手土産に是非！！

周年祭特別販売

2024.04.23

 

16周年を迎えました。

 

日頃、当店をご利用いただきましてありがとうございます。

本日限定で、Fロールケーキ販売します。（１６３０円税込）

ふわっとしたロール生地に、カスタードクリームがアクセントです。

16周年祭

2024.04.14

お陰様で16年

感謝を込めて、１日限りのフェアー開催します。

２００８年４月に草津で開業しました。

素材を大切に、天寧なお菓子作りは、今後も変わらず続けて参ります。

よろしくお願いいたします。

４月の営業日のご案内

2024.04.2

＊４月２３日（火）一日限り

１６ｔｈアニバーサリーフェアー開催します。

日頃の感謝を込めてのフェアーです。

皆様のご来店お待ちしております。

チーズパルミエ

2024.03.10

期間限定販売！

折り込みパイにチーズを入れた、サクサクパイです。

下笠フレーズサンドクッキー

2024.03.10

期間限定！！

下笠フレーズチーズサンドクッキー

ホワイトチョコに下笠いちごのピューレを入れて、クッキーにサンドしました。

一口サイズのクッキーです。

4個入り　８５０円税込

＊日持ち　約１週間　冷蔵庫保存お願いします。

 

ひな祭りケーキ

2024.03.2

ひな祭りケーキ

約４人のサイズ（９㎝×１３㎝）3,200円税込

好評のひなマカロン（フラブール、ピスタチオ）をのせて華やかに。

下笠いちごをたっぷり2段サンド、しっとりスポンジと特製生クリームのケーキです。

３月の営業日のご案内

2024.03.2

３月は、ひな祭り、ホワイトデー、のイベントやお祝い事の多い時期ですね。

焼き菓子や、マカロンは、お手土産やギフトに是非！！

ショコラマカロン

2024.02.9

ショコラマカロン

ガナッシュクリームの期間限定のフレーバー

フランボワーズ、アールグレイ、ラムレーズン　の3種類です。

ボンボンショコラ

2024.02.9

ボンボンショコラ

6個入り　２４００円税込

コニャック、カフェ、アーモンドプラリネ、パッション、下笠いちご、宇治抹茶のフレーバーをご用意しています。

自分用にもお試し頂けるように、一粒からご用意しています。

チョコレートフェアー開催

2024.02.5

チョコレートフェアー

年に一度、チョコレート菓子が並びます。

厳選したチョコを是非！！

自分用、プチギフトにもご利用いただけるパッケージで、ご用意しております。

 

＊１４日（水）バレンタインデーも営業致します。（１０時～１８時）

２月の営業案内

2024.01.29

*チョコレートフェアー開催します。

全て手作りこだわりのチョコ菓子をお楽しみください。

パヴェショコラ、マンディアン、アマンドショコラ、ボンボンショコラ等販売予定しております。

 

ガレット・デ・ロワ

2024.01.23

好評につき、販売終了しました。

新年のお祝い菓子「ガレット・デ・ロワ」。

ご予約も沢山いただき、ありがとうごさいました。

 

２０２４　ガレット・デ・ロワ

2024.01.7

新年のお祝い菓子　ガレット・デ・ロワ

１月７日（日）～販売しております。

１９㎝　３６００円（税込）

自家製の折り込みパイとアーモンドクリームのサクサクパイです。

切り分けた時に、フェーブ（小さな陶器）が入っていると、当たりです。

その日の王様、みんなから祝福され、幸福な一年を過ごせます。

 

家族や友人との集まりに、みんなで是非お召し上がり下さい。

新年に向けてのご挨拶

2023.12.31

２０２３年も沢山の方に、当店のお菓子をお召し上がり頂きありがとうございました。

２０２４年も「美味しい！」の追求をモットーにお菓子作りに励んで参ります。よろしくお願いします。

年末年始の営業

2023.12.29

年末は、１２月３１日（日）１７時まで営業

年始は、１月６日（土）１１時より営業

よろしくお願いします。

★ガレットデロワは１月７日（日）～販売予定です。

２０２４年１月の営業案内

2023.12.29

年始は、１月６日（土）１１時から営業致します。

シュトーレン

2023.12.22

Xmasシュトーレン

　当店のシュトーレンは、自家製のマジパン入りです。
　１本・・・・２８００円税込

　日持ち　約１か月

シュトーレン

2023.12.22

Xmasシュトーレン

ドイツのクリスマス伝統菓子です。
　ナッツ、ドライフルーツが入った発酵菓子。
　薄くスライスしてお召上がり下さい。

　

１２月の定休日のお知らせ

2023.11.21

１２月の営業日のお知らせ

　毎週水曜日と、７日、１４日お休みいたします。
　
＊３１日（日）大晦日は、１７時までの営業です。

＊年始は、１月６日（土）１１時からの営業です。

新・しが割　参加店です。

2023.11.4

１１月６日（月）から始まります。
しが割は、滋賀県内の店舗や施設で使えるお得な電子割引券です。
当店もご利用できます。
クリスマスケーキのご予約にも是非！！

１１月の定休日のお知らせ

2023.10.29

毎週水曜、木曜日はお休みいたします。

＊２３日（木）祝日は営業いたします。（１０時～１８時）

クリスマスケーキのご予約始まりました。

2023.10.17

限定２０台のケーキは２０２３年スペシャルです。

どっしり食べ応えのあるタルトと、リキュールが強めのチョコケーキ。

ご予約はお早めをお勧めします！

＊ご予約受付は店頭のみです。

＊お代金は、前払いでお願いします。

２０２３年クリスマスケーキ

2023.10.16

クリスマスケーキのリーフレットを只今作成しております。

１０月下旬ごろからのご予約になりますので、もう少々お待ちくださいませ。

１０月の定休日のお知らせ

2023.09.29

１０月の定休日は、毎週水曜日と木曜日です。

★１０月中旬～　タルトタタン販売予定です。

期間限定！抹茶ロール販売のお知らせ

2023.09.13

9月16日（土）、17日（日）、18日（月）の３日間限定で抹茶ロールを販売します。
抹茶を贅沢に練り込んだ生地とクリームに大納言小豆がアクセント！
ご予約承り中！

 

9月の定休日のお知らせ

2023.09.1

毎週水曜日と木曜日は、定休日致します。
＊１８日（祝）も営業致します。

★９月秋の3連休　抹茶ロールケーキ（￥1,800税込）
9月１６（土）、１７（日）、１８（月）３日間限定です。
ご予約承り中！

お盆期間限定Fロールケーキ販売のご紹介

2023.08.7

お盆期間限定　Fロールケーキを8月11日（金）～15日（火）限定で販売します。
ふんわりロール生地に生クリームと、アクセントにカスタードクリームの入った特製ロールケーキです。
1本　　１,８００円税込
★ご予約承り中！！

 

8月の営業日のご案内

2023.07.29

赤〇印は、定休日、オレンジ〇印は、夏期休業です。

 

夏期休業のお知らせ

2023.07.10

下記の期間、夏期休業をいただきます。
２０２３年８月１６日（水）～２５日（金）

7月の定休日のお知らせ

2023.06.28

毎週水曜日と木曜日、お休み致します。

期間限定販売ケーキのご紹介

2023.05.29

瀬戸内のレモンを使った爽やかなケーキ「ケークシトロン」を期間限定で販売します。
ケークシトロン　１２㎝　　￥１８００税込
＊日持ち1週間程

 

6月の営業日のお知らせ

2023.05.26

6月の営業日は、下記をご確認ください。

赤〇印は定休日です

 

5月の営業日のお知らせ

2023.05.1

5月の営業日は、下記をご確認ください。

 

赤〇印は定休日です

アニバーサリーフェアー

2023.04.18

お陰様で今春　15周年を迎える事ができました。
今後も、手間を惜しまないお菓子作りに励んでまいりますので、よろしくお願いします。
４月２２日（土）、２３日（日）　2日間限定で、感謝を込めたフェアー開催致します。
是非、ご来店ください。

 

4月の営業日のお知らせ

2023.04.3

4月の営業日は、下記をご確認ください。

赤〇印は定休日です

4月からの価格変更のお知らせ

2023.03.31

ホワイトデーギフト

2023.03.11

おすすめの焼き菓子セットをご用意しております。
（日持ち　約2週間）

 

3月の営業日のお知らせ

2023.02.27

3月の営業日は、下記をご確認ください。

 

赤〇印は定休日です

チョコレートフェアー②

2023.02.8

・マンディアン　（スイート・ミルク）　各450円
チョコレートにナッツ、ドライフルーツを載せました。

・ショコラカッセ　（スイート・ミルク）　各1,000円
チョコレートとアーモンドを絡めました。

・オランジェット　6個入り（スイート③ミルク③）1,380円
シロップ漬けのオレンジのチョコ掛け。

・ボンボンショコラ　6個入り　　2,200円
(下笠イチゴ、抹茶、ラムレーズン、プラリネ、カフェ、パッション）

 

チョコレートフェアー①

2023.02.8

今年もパティシエ特製のチョコ菓子をご用意できました。
・ガトーショコラ　12㎝　1,800円
くるみ入りのチョコケーキ

・パヴェオショコラ　9個入り　800円
口どけの良い生チョコレート（要冷蔵）

・アマンドショコラ　800円
アーモンドをキャラメリゼし、チョコでコーティング

 

2月の営業日のお知らせ

2023.01.31

2月の営業日は、下記をご確認ください。

 

ガレット・デ・ロワ

2023.01.10

サクサクのアーモンドクリームパイ。
切り分けたガレットにフェーブ（陶器）が入っていると王様になれるお祝い菓 子。
新年限定のお菓子、家族、友人の集まりに是非。ご予約受付中。

 

1月の営業日のお知らせ

2023.01.6

２０２３年明けましておめでとうございます。
今年も素材を大切にお菓子作りに励んで参ります。よろしくお願いいたします。

シュトーレン販売

2022.12.17

ドイツのクリスマス伝統菓子「シュトーレン」　￥2,500（税込）
洋酒漬けのドライフルーツ、ナッツ、自家製マジパン入りこだわりの味をお楽しみ下さい。
＊発酵菓子なので、日ごとに熟成され味わい深くなります。薄くスライスしてお召し上がり下さい。

12月の営業日のお知らせ

2022.11.30

12月の営業日は、下記をご確認ください。

2022年クリスマスケーキ

2022.11.22

2022年クリスマスケーキ「ノエルモンテリマール」「ブッシュドノエル」は、好評につき完売しました。
ご予約数に達しましたので、予約終了致しました。
「ノエルフレーズ」「ノエルショコラ」は12月13日（火）まで受付しております。

2022年クリスマスケーキのご予約始まりました

2022.11.7

2022年クリスマスケーキのご予約始まりました。
・ご予約は店頭のみの受付になります。
・お代金は、申し込み時にお願いします。
・締切日１２月１３日（火）

 

ノエルフレーズ

上質なスポンジに特製生クリーム、たっぷりのイチゴをサンド。

12㎝　￥３，２００
15㎝　￥４，３００
18㎝　￥６，２００

 

ノエルショコラ

ノエルフレーズを上質のチョコでアレンジ。

12㎝　￥３，５００
15㎝　￥４，８００
18㎝　￥６，２００

 

ノエルモンテリマール(限定３０台)

プロヴァンス産ハチミツムースの中に、アプリコットコンポートとナッツ入り。
土台には、アールグレイサブレを使用。

15㎝　￥４，２００

 

ブッシュドノエル(限定３０台)

フランス産ビターチョコクリームとサクサクのフィアンティーヌ。
シシリー産ヘーゼルナッツをたっぷり飾りました。
16ｃｍ　￥３，６００

＊表示価格は税込み価格です。

11月の営業日のお知らせ

2022.11.1

11月の営業日は、下記をご確認ください。

2022年クリスマスケーキ

2022.10.29

お待たせしました。クリスマスケーキのご予約始まりました。
★店頭での受付になります。
よろしくお願いいたします。

新作マカロン販売

2022.10.7

10月9日（日）は、マカロンの日（全日本マカロン協会制定）
新作マカロン販売します。
フランスのプロヴァンス産蜂蜜とラムレーズンとナッツの組み合わせです。
こちらに、紹介頂いています。
全日本マカロン協会Ｔｗｉｔｔｅｒ https://twitter.com/alljapanmacaron

10月の営業日のお知らせ

2022.09.27

特別販売！敬老の日にいかがですか？
抹茶生地と抹茶クリーム、黒豆入りのロールケーキです。
＊ご予約受付中。℡０７７－５６３－８２２８　までお願いします。
（9月13日～15日は定休日）

敬老の日限定スイーツ

2022.08.30

9月17日（土）、18日（日）、19日（月）
3日間限定で、抹茶ロール（1,800円税込）販売します。
＊ご予約受付中！

9月の営業日のお知らせ

2022.08.30

9月の営業日は、下記をご確認ください。

8月の定休日のご案内

2022.08.1

8月の定休日は下記です。
8月3日（水）・4日（木）
10日（水）
17日～24日（夏季休業）
31日（水）
　
　よろしくお願いします。

近鉄百貨店草津店　2階プラグスマーケットに出店

2022.07.22

7月２７日（水）～8月2日（火）10時～20時（最終日は17時迄）
　近鉄百貨店草津店　2階プラグスマーケットに出店。
　フランス伝統菓子「マカロン」販売します。